TERRA ir veselīgs ikdienas restorāns, kas jau vairāk kā 10 gadus darbojas Rīgas centrā un regulāri klāj galdus dažādos pasākumos – no lietišķām uzkodām biznesa konferencēs līdz pat kāzām brīvā dabā. Mēs piedāvājam izbraukuma banketus, piegādājot cienastu uz Tavu pasākuma vietu – pilsētā vai zaļā pļavā. Lielākus un mazākus banketus, varam uzrīkot arī pie mums, TERRĀ.
Pašu svaigi gatavots ēdiens bez mākslīgajām piedevām, turklāt sezonas laikā vairums dārzeņu nāk no mūsu pašu saimniecības Kuldīgas novadā.
Mūsu saknes ir Latvijā, bet iedvesma nāk no visas pasaules, tāpēc aicinām līdzi aizraujošos ceļojumos garšas pasaulē.
Svaigs, krāsains, pārdomāti noformēts un ar prieku pasniegts ēdiens garšo vēl labāk. Parasti servējam uz koka dēlīšiem, bet, ja kopējais pasākuma noformējums prasīs porcelāna šķīvjus, būs!
TERRA piedāvā JAU GATAVU uzkodu ēdienkarti, no kuras vari izvēlēties sev vēlamās uzkodas un sakomplektēt tās, kā pašam tīk, bet, ja tev ir citas vēlmes vai ierosinājumi Tavam uzkodu galdam, priecāsimies to izrunāt un atrast risinājumu visam, ko vien Tava gastronomiskā sirds kāro!
Pasūti uzkodas šeitKrānsī cepti sezonas dārzeņi, saldais kartupelis, tītars, medus-sinepju mērce, cepts ķirbis, ziedkāposti “Romanesko”, cepts ananāss, kvinojas sēklas.
Grūbas, BBQ sēnes, miso ponzu mērce, marinēts ķirbis, krāsnī cepti sezonas dārzeņi, ziedkāposti “Romanesko”, kvinojas sēklas.
Kartupeļi, vistas giross, Cēzara mērce, krāsnī ceptas bietes, cepts ķirbis, marinēti kāposti, ziedkāposti “Romanesko”, kraukšķīgie sīpoli.
Mini burgerīši ar vistas gaļu un TERRA pašu gatavotu medus sinepju mērcīti
Vista tomātu mērce VAI Sēnes BBQ mērce ar paprikas mērci, Rīsi, ceptie dārzeņi, sezam sēklas
Lapu mix, paprikas mērce, BBQ liellops, tomāti, paprika, pupiņas, kraukšķīgie sīpoli, zaļumi
Romiešu salātu lapas, Cēzara mērce, lasis, tomāti, grauzdiņi, cietais siers
Stikla nūdeles, falafeli, Āzijas mērce, cepts ananāss,marinēts ķirbis,krāsni cepti dārzeņi,ziedkāposti”Romanesco” kvinojas sēklas
Kvinoja, tunča bumbiņas, medus-sinepju mērce, krāsni cepti sezonas dārzeņi, marinēts ķirbis,ziedkāposti “Romanesco”
Duna cidoniju limonāde.
Ražots Latvijā
Duna limonāde ar aliča un ingvera garšu.
Ražots Latvijā.
Latvijā ražots tējas sēnes dzēriens
Auzu pārslas, Indijas rieksti, valrieksti, mandeles, medus, sviests, dzērveņu sukādes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, kanēlis.
Kartupeļu biezenis, bbq liellops, paprikas mērce , krāsnī cepti dārzeņi, marinēti kāposti, kaņepju sēklas.
Basmati rīsi, vistas giross, Āzijas mērce, cepts ananāss, marinēts ķirbis, krāsnī cepti dārzeņi,Sezama sēklas
Lasis, basmati rīsi, cukurzirnīši, zaļie zirņi, sparģeļi, Āzijas mērce, sezama sēklas.
Garneles, basmati rīsi, paprika, blanšēti brokoļi, grillēti salāti “little gem”, miso ponzu mērce, sāļie lazdu rieksti.
Kartupeļu biezenis, gurķu – zaļumu mērce, cēzara mērce, vista, bietes, tomāti, kukurūza, marinēti gurķīši, kraukšķīgi sīpoli.
Lapu mix, tuncis, medus-sinepju mērce, kukurūza, pupiņas tomāti, linsēklas
Romiešu salātu lapas, cēzara mērce, vista, tomāti, cietais siers, grauzdiņi.
Romiešu salātu lapas, cēzara mērce, fetas siers, tomāti, cietais siers , grauzdiņi.
Salātlapu mix, pesto, vista, saulē kaltēti tomāti, sarkanie sīpoli, grauzdiņi.
Salātlapu mix, pesto, tuncis, saulē kaltēti tomāti, sarkanie sīpoli, grauzdiņi.
Lasis, rīsi “basmati”, cukurzirņi, Harikot, paprika, avokādo, svaigie gurķi, lociņi, miso-ponzu mērce, sojas pupas.
Tofu, rīsi “basmati”, cukurzirņi, Harikot, paprika, avokādo, svaigie gurķi, lociņi, miso-ponzu mērce, sojas pupas.
Garneles, rīsi “basmati”, cukurzirņi, Harikot, paprika, Juzū burkāni, svaigie gurķi, lociņi, miso-ponzu mērce, sojas pupas.
Wrapā sagaršosi falafelus ,salātlapu mix,tomātus,burkānus,gurķus,sēklu mix, paprika mērce.
Wrapā sagaršosi vistu, tomātu – rukolas mērci, salātlapu mix, tomātus, burkānus, gurķus, sēklu mix.
BBQ liellops, tomātu – rukolas mērce, salātlapu mix, tomāti, burkāni, gurķi, sēklu mix.
Wrapā sagaršosi tunci, tomātu – rukolas mērci, salātlapu mix, kukurūzu, burkānus, gurķus, sarkanos sīpolus, sēklu mix.
Wrapā sagaršosi fetas sieru, tomātu – rukolas mērci, salātlapu mix, tomātus, burkānus, gurķus, sēklu mix.
Darzenu krēmzupa
Vistas karija zupa
Dārzeņu krēmzupa
Smilšu mīkla, beļģu šokolāde, grauzdēti zemesrieksti, sāļā karamele.
Čia sēklas, grieķu jogurts, augļu vai ogu biezenis.
Auzu pārslas, zemesriekstu sviests, kokosriekstu eļļa, dateles, tumšā šokolāde.
Šokolādīgs, pasakaini garšīgs, mutē kūstošs – īsta laime šokolādes mīļotājiem. Ar tumšo šokolādi un ķiršiem.
Mandeles, kokosrieksu skaidiņas, iebiezinātais piens, kokosriekstu eļļa, tumšā šokolāde, zemesriekstu sviests.
Avenes, žāvētas plūmes, tumšā šokolāde, kokosriekstu eļļa, zemesriekstu sviests, griķu galetes. Nav pievienots cukurs, nesatur glutēnu.
Salāti pasniegti lielajā bļodā, aptuveni 1kg.
Salāti pasniegti lielajā bļodā, aptuveni 1kg.
Zaļās mīdijas, servētas atvērtā gliemenes čaulā.
Salāti pasniegti lielajā bļodā, aptuveni 1kg.
Smūtijs pasniegts stikla kolbā un ar salmiņu. 100 ml.
Salāti ir pasniegti mazā stikla burciņā.
Salāti ir pasniegti mazā stikla burciņā.
Salāti ir pasniegti mazā stikla burciņā.
Dzeltenspuru tuncis, garneles, jūras ķemmītes, lasis, astoņkājis.
Pašu gatavoti smūtiji. Pagatavoti tikai no augļiem un dārzeņiem. Piemērots arī vegāniem.
Latvijā ražots tējas sēnes dzēriens.
Organisks tējas sēnes dzēriens ar labvēlīgajām baktērijām un mikroorganismiem, ražots Latvijā.
Organisks tējas sēnes dzēriens ar labvēlīgajām baktērijām un mikroorganismiem, ražots Latvijā.
Latvijā ražots tējas sēnes dzēriens.
0,33 l
0,33 l
0,5 l
0,765 ml
0,5 l
| Kods: | Pārtikas preces sastāvdaļas nosaukums |
| 1. | Graudaugi, kas satur lipekli (glutēnu) |
| 2. | Vēžveidīgie un to produkti |
| 3. | Olas un to produkti |
| 4. | Zivis un to produkti, izņemot |
| 5. | Zemesrieksti un to produkti |
| 6. | Sojas pupas un to produkti, izņemot |
| 7. | Piens un tā produkti (ieskaitot laktozi) |
| 8. | Rieksti, t.i., mandeles , lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, …. |
| 9. | Selerijas un to produkti |
| 10. | Sinepes un to produkti |
| 11. | Sezama sēklas un to produkti |
| 12. | Sēra dioksīds un sulfīti |
| 13. | Lupīna un tās produkti |
| 14. | Gliemji un to produkti |